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Vedat Günyol Cad. Defne Sk. No: 1 Flora Residance Daire: 1506 Kat:15 Ataşehir/İstanbul
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Nous avons eu avec Cengiz Şen, PDG de Butikotels.com, un entretien approfondi, du positionnement des hôtels de charme dans le monde numérique au modèle d'agence en ligne hybride, de l'évolution du comportement des clients à la vision d'avenir de Butikotels.com. M. Şen a présenté sous tous ses aspects cette approche de nouvelle génération qui réunit sur une même plateforme hôtels indépendants et hôtels de chaîne.
En créant Butikotels.com, vous avez positionné les petits hôtels de charme comme le « Guide des vacances de charme du Nouveau Monde ». Comment cette vision est-elle née ? Comment voyez-vous l'avenir du concept d'hôtel de charme en Turquie ?
Butikotels.com est née comme une plateforme visant à rendre les établissements de charme et indépendants visibles, accessibles et durables dans le monde numérique. Mais aujourd'hui, nous sommes devenus un écosystème d'agence en ligne hybride de nouvelle génération, qui englobe, en plus des établissements de charme, urbains, de nature et thématiques, les hôtels de chaînes nationales et internationales.
Cette vision est née d'un besoin très clair que nous observions sur le terrain. Il existait en Turquie des milliers d'établissements indépendants de qualité, mais ils se perdaient parmi les grandes agences en ligne, tandis que les hôtels de chaîne avaient besoin de canaux de vente souples et alternatifs.
L'approche du « Guide des vacances de charme du Nouveau Monde » est née pour combler ce vide et, avec le temps, s'est transformée en un modèle passé d'une niche à une couverture nationale.
Aujourd'hui, je vois un très bel avenir pour le concept d'hôtel de charme. Les clients s'éloignent des expériences standardisées et préfèrent des établissements qui ont du caractère et une histoire. Cette évolution ne conduit pas seulement les hôtels de charme, mais aussi les hôtels urbains et de chaîne à se repositionner. En 2026 et au-delà, nous verrons plus souvent ces deux mondes se retrouver sur une même plateforme.
Quelle différence vos activités de médias numériques et d'édition menées sous l'égide de Pegasus Mondial ont-elles apportée à la promotion des hôtels de charme ? Comment ces expériences orientent-elles aujourd'hui Butikotels.com ?
Pegasus Mondial nous a appris une différence très importante dans le tourisme :
La visibilité ne suffit pas à elle seule ; c'est le bon récit qui fait la vente.
Du côté de l'édition, nous l'avons observé pendant des années : qu'il soit de charme ou de chaîne, lorsqu'un établissement rencontre la bonne histoire et le bon public, la vente vient d'elle-même. Aujourd'hui, l'approche de Butikotels.com en matière de contenu, de segmentation et de positionnement est le résultat direct de ces expériences.
Nous ne sommes pas une simple agence en ligne qui vend des chambres ; nous avons bâti une structure qui présente l'établissement dans le bon contexte, le met en relation avec le bon client et crée une valeur durable pour les hôtels indépendants comme pour les hôtels de chaîne. La discipline éditoriale et médiatique héritée de Pegasus Mondial a été déterminante pour le positionnement de Butikotels.com comme marque de technologie touristique.
En tant que marque de réservation en ligne de CAUCAS Turizm Seyahat Acentası, vous réunissez sous un même toit hôtels de charme, villas et maisons de vacances. Quelles sont les propositions de valeur les plus fortes que vous offrez aux consommateurs ?
Butikotels.com est une plateforme de réservation en ligne sûre, qui exerce son activité sous l'égide de CAUCAS Turizm Seyahat Acentası et couvre, outre les établissements de charme et indépendants, les hôtels urbains et de chaîne.
Côté consommateurs, nous avons trois propositions de valeur fondamentales :
Confiance, simplicité et accès.
Nous apportons la confiance par une tarification transparente, de vrais établissements et une structure contractuelle. Nous offrons la simplicité grâce à des processus de réservation rapides et à des conditions d'annulation claires. Nous élargissons l'accès en réunissant sur une seule plateforme les hôtels de charme, urbains, de nature, thermaux et de chaîne.
Grâce à notre infrastructure de paiement, à nos mécanismes de contrôle opérationnel et à nos systèmes technologiques intégrés, nous créons une expérience de réservation sûre pour le client et durable pour l'établissement. La confiance n'est pas pour nous un discours marketing ; elle constitue le fondement de notre modèle économique.
La demande pour les petits hôtels de charme a augmenté ces dernières années. Quelles sont les principales motivations derrière ce choix ? Comment évaluez-vous ce segment pour 2025 et au-delà ?
Depuis 2025, nous observons une rupture très nette dans le comportement des clients. La priorité est désormais la confiance, la valeur et l'expérience.
Sur le marché intérieur, tandis que les grands établissements aux coûts élevés sont sous pression, les structures plus souples des segments charme, urbain, nature et thermal s'imposent rapidement. Cette situation conduit non seulement les hôtels indépendants, mais aussi les hôtels de chaîne à se tourner vers des canaux de vente alternatifs.
Nous prévoyons que, sur la période 2025–2026, le potentiel de croissance des établissements de charme et de taille moyenne dépassera celui des autres segments hôteliers. La structure de Butikotels.com, à la fois de niche et de large portefeuille, correspond exactement à cette évolution.
Avez-vous quelque chose à ajouter pour finir ?
L'objectif de Butikotels.com est de devenir en Turquie un canal de vente durable, axé sur la technologie et générateur de revenus pour les hôtels de charme, indépendants et de chaîne.
Nos objectifs à court terme sont clairs : un écosystème solide de plus de 6 000 établissements, une application mobile hybride approuvée par Apple et Google, un modèle d'agence en ligne hybride multicanal réunissant les canaux B2C, B2B et agences, des technologies de tarification dynamique et un nouveau modèle économique « pro–partenaire » destiné aux hôtels de chaîne.
Ce n'est pas une histoire d'ascension, c'est l'histoire d'une redistribution du marché. Nous ne jouons pas la concurrence, mais la transformation. Nous sommes déterminés à faire de Butikotels.com une marque de technologie touristique qui orientera les dix prochaines années de la Turquie.
Alors que le secteur du tourisme en Turquie se numérise rapidement, butikotels.com propose un modèle innovant qui associe cette transformation à l'« esprit boutique ». L'expérience hôtelière de terrain, acquise au fil des années, du fondateur et PDG de la plateforme, Cengiz ŞEN, apporte un souffle nouveau à la lutte pour la visibilité numérique des petits hôtels, des hôtels de taille moyenne et des hôtels de chaîne. Cette approche, qui dépasse la classification habituelle par étoiles du secteur pour mettre en avant les hôtels qui ont du caractère et une histoire, apporte une contribution importante à l'image de marque de l'hébergement en Turquie.
Le lancement prochain de ses applications mobiles fera de la plateforme l'un des acteurs importants de l'ère de la personnalisation assistée par l'intelligence artificielle. Placé sous le signe de la transparence, de la confiance et de l'expérience client, butikotels.com se distingue par son modèle hybride, qui profite autant aux hôtels qu'aux clients. En tant que Hotel Gazetesi, nous continuerons à suivre ces initiatives visionnaires qui apportent de nouvelles valeurs à l'écosystème touristique et à les faire connaître au secteur.
Aliye Üçbaş, directrice de la rédaction de Hotel Gazetesi, s'est entretenue avec Cengiz ŞEN, fondateur et PDG de butikotels.com, de l'évolution des dynamiques du secteur de l'hébergement en Turquie, de l'avenir du marché des OTA et de sa vision qui porte l'« esprit boutique » à l'ère numérique. M. ŞEN a souligné qu'ils bâtissent non pas une simple plateforme de réservation, mais un « écosystème d'expérience » de nouvelle génération.
Aliye Üçbaş : Cengiz Bey, pouvons-nous vous connaître un peu mieux ?
Pouvez-vous nous raconter votre parcours, de vos débuts dans le secteur du tourisme à la création de butikotels.com ?
Cengiz ŞEN : J'ai débuté ma vie professionnelle en 1990 comme responsable des affaires financières et administratives. J'ai ensuite été directeur des ventes et du marketing dans le secteur du textile. Mais le véritable tournant de ma carrière a été mon entrée dans le secteur de l'hébergement en 2001, lors de vacances à l'hôtel Paradise Garden à Fethiye–Ölüdeniz.
Depuis lors, j'ai compris que le tourisme n'est pas seulement une branche d'activité, mais un domaine stratégique qui contribue à l'économie du pays. Mon parcours de gestion, qui a débuté en 2006 comme directeur d'hôtel, s'est poursuivi en 2013 au poste de directeur général.
Au cours de cette période, tout en réinterprétant l'esprit de l'hôtellerie de charme autour des relations humaines et de la satisfaction des clients, j'ai mené des travaux stratégiques sur les portails de réservation et les systèmes en ligne.
En fondant Pegasus Mondial Dış Ticaret Ltd. Şti. en 2017, puis Caucas Turizm Seyahat Acentası en 2020, nous avons créé une structure solide réunissant hébergement, voyage et commerce. Et, à l'heure où la numérisation est devenue inévitable après la pandémie, « Le site de vacances du nouveau monde » est devenu la devise sous laquelle butikotels.com est né.
Aliye Üçbaş : Quel était le point de départ de butikotels.com ? Est-ce l'aboutissement d'un rêve ou la réponse à un manque dans le secteur ?
Cengiz ŞEN : butikotels.com est en réalité un rêve qui a rencontré les données, l'expérience et l'intuition. Ce rêve est né de l'idée de « rendre visibles les petits hôtels de charme perdus parmi les grandes marques » . Avec le temps, nous avons compris que le monde de l'hébergement ne se résume pas aux hôtels de charme : les hôtels de ski, thermaux, urbains, de nature et balnéaires portent eux aussi le même esprit d'expérience personnelle.
Cette prise de conscience nous a fait passer du statut de plateforme de niche à celui d'écosystème OTA hybride à trois volets. Aujourd'hui, nous collaborons avec plus de 4 000 établissements, des hôtels de charme aux hôtels de chaîne ; grâce à de nouvelles intégrations d'établissements et de channel managers, nous visons 5 500 à 6 000 établissements. En bref, ce voyage est l'histoire d'une croissance fondée sur les données, née d'un rêve apparu à la prise de conscience d'un manque.
Aliye Üçbaş : Le nom « Butikotels » évoque les hôtels de charme, mais on voit aussi sur la plateforme des hôtels de chaîne 5 étoiles. Comment gérez-vous cette diversité ?
Cengiz ŞEN : Pour nous, le « charme » n'est pas une échelle, c'est un état d'esprit. L'ADN de butikotels.com repose sur l'expérience personnalisée, la sincérité et la sélectivité. Nous évaluons les hôtels de chaîne ou à concept non pas à leur taille, mais à la profondeur de l'expérience qu'ils offrent aux clients.
Le secret pour préserver l'âme de notre marque est que nous faisons nos choix avec le cœur plutôt qu'avec des algorithmes. Nous intégrons chaque hôtel au système non pas seulement pour son prix ou son nombre d'étoiles, mais pour la qualité de son service, son atmosphère et son histoire.
Aliye Üçbaş : Sur le marché des OTA, très concurrentiel, qu'est-ce qui distingue butikotels.com de ses concurrents ?
Cengiz ŞEN : butikotels.com est un écosystème numérique hybride, bâti sur une infrastructure d'OTA, axé sur le B2C, le B2B et les partenariats. Grâce aux intégrations de Channel Manager et aux modèles de tarification dynamique, nous portons la force de vente et la visibilité des hôtels à leur niveau maximal.
Avec une tarification assistée par l'intelligence artificielle, une gestion dynamique des revenus, une interface conviviale et un modèle d'accès direct, nous avons bâti un écosystème numérique hybride qui profite autant aux clients qu'aux hôtels.
Nos applications mobiles sont actuellement en phase de test fermé sur l'App Store et Google Play.
Une fois la phase de test terminée, nous visons à donner le ton au secteur en matière d'expérience utilisateur grâce à une personnalisation et à des algorithmes de recommandation dynamiques assistés par l'intelligence artificielle.
Aliye Üçbaş : Quels critères examinez-vous lorsque vous intégrez un hôtel à la plateforme ?
Cengiz ŞEN : Pour nous, le critère de sélection n'est pas l'« étoile », mais le « caractère ». L'architecture d'un établissement, son atmosphère, sa conception du service et l'expérience de ses clients sont les éléments les plus déterminants. Notre équipe évalue les établissements non seulement à partir de données en ligne, mais aussi à partir d'observations de terrain. Car, selon nous, un bon hôtel se contente d'accueillir son client, tandis qu'un hôtel exceptionnel le touche.
Aliye Üçbaş : Dans le monde numérique, la confiance et la sincérité sont essentielles. Comment butikotels.com assure-t-elle cette confiance ?
Cengiz ŞEN : La confiance est le fondement de notre système. Chaque établissement passe par un processus de vérification à plusieurs niveaux avant d'intégrer la plateforme. Le client sait que l'hôtel qu'il voit est bien celui-là ; l'hôtel sait que la réservation de son client est en sécurité. Les avis des utilisateurs, la politique de prix transparente et nos protocoles de protection des données personnelles sont toujours prioritaires. Nous ne proposons pas seulement une réservation, mais un contrat fondé sur la confiance mutuelle.
Aliye Üçbaş : Qu'attendent désormais les clients des hôtels ? Du luxe, une expérience sobre ou une histoire ?
Cengiz ŞEN : Plus rien ne se mesure désormais uniquement au mot « luxe » . Le client de nouvelle génération préfère les lieux qui ont une histoire. Il ne séjourne pas dans un hôtel, il entre dans un style de vie. Notre but est de raconter cette histoire correctement. C'est pourquoi butikotels.com n'est pas seulement une plateforme de réservation, mais aussi un « guide de vacances». Nous proposons au client un voyage d'expérience.
Aliye Üçbaş : Où voyez-vous butikotels.com en 2026 et au-delà ?
Cengiz ŞEN : Nous allons bientôt lancer, grâce à de nouvelles collaborations, notre processus de visibilité numérique et de construction de marque à l'échelle nationale. Parmi nos objectifs pour 2026 :
atteindre plus de 6 000 établissements,
nous intégrer à plus de 5 gestionnaires de canaux,
assurer une forte notoriété de marque à l'échelle nationale. À l'étape suivante, nous voulons nous positionner à l'échelle mondiale pour devenir la marque de vacances de charme du nouveau monde.
Aliye Üçbaş : Avez-vous quelque chose à ajouter pour finir ?
Cengiz ŞEN : Je vois le tourisme comme la construction de l'image d'un pays. L'histoire de butikotels.com n'est pas celle d'un logiciel, mais celle d'une vision. Notre priorité est de faire entendre plus fort la voix de nos hôtels et de faire se rencontrer nos valeurs locales et la force transformatrice du numérique. Nous voulons faire passer le succès de la Turquie dans le tourisme à un niveau supérieur grâce à la technologie. Car nous savons que les expériences qui touchent le cœur du client peuvent, grâce à la numérisation, devenir plus personnelles, plus accessibles et plus significatives. Notre but n'est pas seulement de répertorier des hôtels, mais de créer une culture de vacances de nouvelle génération qui fasse rencontrer ces hôtels, qui sont l'âme de la Turquie, et les clients du monde entier.
www.butikotels.com est une plateforme de vacances conçue selon la vision du « Site de vacances et guide de vacances du Nouveau Monde ». www.butikotels.com a été lancée en 2020 afin de rendre la planification des vacances plus simple, plus accessible et plus agréable. L'objectif de la plateforme est d'offrir aux utilisateurs des expériences de vacances inoubliables et de réunir des options adaptées à tous les budgets.
Grâce à son interface conviviale et à ses fonctions de filtrage avancées, elle vous permet de trouver l'hôtel idéal en quelques clics. Forte de son expérience sectorielle et de son approche centrée sur le client, elle vise à proposer l'accès aux hôtels des destinations de vacances populaires aux meilleurs prix .