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Mantuvimos una amplia conversación con Cengiz Şen, CEO de Butikotels.com, que abarcó desde el posicionamiento de los hoteles boutique en el mundo digital hasta el modelo OTA híbrido, y desde la transformación del comportamiento de los huéspedes hasta la visión de futuro de Butikotels.com. Şen explicó en todos sus aspectos este enfoque de nueva generación que reúne en una misma plataforma tanto hoteles independientes como de cadena.
Al fundar Butikotels.com, posicionó los hoteles pequeños y boutique bajo el lema «La guía de vacaciones boutique del Nuevo Mundo». ¿Cómo surgió esta visión? ¿Cómo ve el futuro del concepto de hotel boutique en Turquía?
En su origen, Butikotels.com nació como una plataforma cuyo objetivo era que los alojamientos boutique e independientes fueran visibles, accesibles y sostenibles en el mundo digital. Sin embargo, en el punto en el que nos encontramos hoy, nos hemos convertido en un ecosistema OTA híbrido de nueva generación que, además de alojamientos boutique, urbanos, de naturaleza y temáticos, abarca también cadenas hoteleras nacionales e internacionales.
Esta visión nació de una necesidad muy clara que observamos sobre el terreno. En Turquía había miles de alojamientos independientes de calidad, pero se perdían entre las grandes OTA, mientras que las cadenas hoteleras necesitaban canales de venta flexibles y alternativos.
El enfoque de «La guía de vacaciones boutique del Nuevo Mundo» surgió para llenar ese vacío y, con el tiempo, se convirtió en un modelo que evolucionó del nicho a la cobertura nacional.
Hoy veo un futuro muy sólido para el concepto de hotel boutique. Los huéspedes se alejan de las experiencias estandarizadas y prefieren alojamientos con carácter y con historia. Esta transformación hace que se reposicionen no solo los hoteles boutique, sino también los hoteles urbanos y de cadena. A partir de 2026 veremos con más frecuencia cómo estos dos mundos se encuentran en una misma plataforma.
¿Qué diferencia han marcado en la promoción de los hoteles boutique los trabajos de medios digitales y edición que lleva a cabo bajo el paraguas de Pegasus Mondial? ¿Cómo han orientado esas experiencias a Butikotels.com hoy?
Pegasus Mondial nos enseñó una diferencia crucial en el turismo:
La visibilidad por sí sola no basta; contar bien la historia es la venta misma.
En el ámbito editorial observamos durante años lo siguiente: sea boutique o de cadena, cuando un alojamiento se encuentra con la historia adecuada y con el público objetivo adecuado, la venta llega por sí sola. Hoy, el enfoque de contenidos, segmentación y posicionamiento de Butikotels.com es un resultado directo de esas experiencias.
No hemos creado una OTA que se limita a vender habitaciones, sino una estructura que presenta el alojamiento en el contexto adecuado, lo empareja con el huésped adecuado y genera valor sostenible tanto para hoteles independientes como de cadena. La disciplina editorial y de medios heredada de Pegasus Mondial ha sido decisiva para que Butikotels.com se posicione como una marca de tecnología turística.
Como marca de reservas online de CAUCAS Turizm Seyahat Acentası, reúnen bajo un mismo techo hoteles boutique, villas y casas vacacionales. ¿Cuáles son las propuestas de valor más sólidas que ofrecen a los consumidores?
Butikotels.com es una plataforma de reservas online segura que opera bajo el paraguas de CAUCAS Turizm Seyahat Acentası y que, además de alojamientos boutique e independientes, abarca también hoteles urbanos y de cadena.
De cara al consumidor, tenemos tres propuestas de valor fundamentales:
Confianza, comodidad y acceso.
Generamos confianza con precios transparentes, alojamientos reales y una estructura basada en contratos. Ofrecemos comodidad con procesos de reserva rápidos y condiciones de cancelación claras. Y ampliamos el acceso reuniendo en una sola plataforma hoteles boutique, urbanos, de naturaleza, termales y de cadena.
Gracias a nuestra infraestructura de pago, nuestros mecanismos de control operativo y nuestros sistemas tecnológicos integrados, creamos una experiencia de reserva segura para el huésped y sostenible para el alojamiento. Para nosotros, la confianza no es un discurso de marketing: es la base de nuestro modelo de negocio.
La demanda de hoteles pequeños y boutique ha aumentado en los últimos años. ¿Cuáles son las principales motivaciones que hay detrás de esta preferencia? ¿Cómo valora el segmento de cara a 2025 y los años siguientes?
Desde 2025 observamos un punto de inflexión muy claro en el comportamiento de los huéspedes. La prioridad es ahora la confianza, el valor y la experiencia.
Mientras en el mercado nacional los establecimientos grandes y de alto coste se ven sometidos a presión, las estructuras más flexibles de los segmentos boutique, urbano, de naturaleza y termal ganan protagonismo con rapidez. Esta situación lleva no solo a los hoteles independientes, sino también a las cadenas hoteleras, a orientarse hacia canales de venta alternativos.
Prevemos que, en el periodo 2025–2026, el potencial de crecimiento de los alojamientos boutique y de tamaño medio será superior al de los demás segmentos hoteleros. La estructura de cartera de Butikotels.com, a la vez de nicho y amplia, encaja a la perfección con esta transformación.
Por último, ¿hay algo que desee añadir?
El objetivo de Butikotels.com es ser, para los hoteles boutique, independientes y de cadena de Turquía, un canal de venta sostenible, centrado en la tecnología y capaz de incrementar los ingresos.
Nuestros objetivos a corto plazo son claros: un sólido ecosistema de más de 6000 alojamientos, una aplicación móvil híbrida aprobada por Apple y Google, un modelo OTA híbrido múltiple que unifica los canales B2C, B2B y de agencias, tecnologías de tarificación dinámica y un nuevo modelo de negocio «pro–partner» específico para cadenas hoteleras.
Esta no es una historia de ascenso, sino la historia de la redistribución del mercado. No apostamos por la competencia, sino por la transformación. Estamos decididos a convertir Butikotels.com en una marca de tecnología turística que marque el rumbo de los próximos 10 años de Turquía.
Mientras el sector turístico de Turquía se digitaliza a gran velocidad, butikotels.com presenta un modelo innovador que une esta transformación con la «filosofía boutique». La larga experiencia hotelera sobre el terreno de Cengiz ŞEN, fundador y CEO de la plataforma, aporta un aire nuevo a la lucha por la visibilidad digital de los hoteles pequeños, medianos y de cadena. Su enfoque, que va más allá de la habitual clasificación por estrellas del sector y pone en primer plano a los hoteles con carácter e historia, supone una importante contribución a la creación de marca del alojamiento en Turquía.
La próxima puesta en marcha de sus aplicaciones móviles convertirá a la plataforma en uno de los actores destacados de la era de la personalización basada en inteligencia artificial. butikotels.com, que sitúa en el centro la transparencia, la confianza y la experiencia del huésped, llama la atención por su modelo híbrido, con el que ganan tanto los hoteles como los huéspedes. En Hotel Gazetesi seguiremos de cerca estas iniciativas visionarias que aportan nuevos valores al ecosistema turístico y continuaremos acercándolas al sector.
Aliye Üçbaş, redactora jefe de Hotel Gazetesi, conversó con Cengiz ŞEN, fundador y CEO de butikotels.com, sobre las cambiantes dinámicas del sector del alojamiento en Turquía, el futuro del mercado de las OTA y su visión de trasladar la «filosofía boutique» a la era digital. ŞEN subrayó que no han creado una simple plataforma de reservas, sino un «ecosistema de experiencias» de nueva generación.
Aliye Üçbaş: Sr. Şen, ¿podríamos conocerle un poco?
¿Podría compartir con nosotros su trayectoria, desde su entrada en el sector turístico hasta la historia de la fundación de butikotels.com?
Cengiz ŞEN: Comencé mi vida profesional en 1990 como responsable de asuntos financieros y administrativos. Después asumí el cargo de director de ventas y marketing en el sector textil. Sin embargo, el verdadero punto de inflexión de mi carrera llegó en 2001, cuando di mis primeros pasos en el sector del alojamiento en el Paradise Garden Hotel de Fethiye–Ölüdeniz, adonde había ido de vacaciones.
Desde entonces me di cuenta de que el turismo no es solo una rama de actividad, sino un ámbito estratégico que contribuye a la economía del país. Mi etapa directiva, que comenzó en 2006 como director de hotel, continuó en 2013 con el puesto de director general.
Durante ese periodo, mientras reinterpretaba la filosofía de la hotelería boutique en torno a las relaciones humanas y la satisfacción del huésped, llevé a cabo trabajos estratégicos sobre portales de reservas y sistemas online.
Con la fundación de Pegasus Mondial Dış Ticaret Ltd. Şti. en 2017 y de Caucas Turizm Seyahat Acentası en 2020, creamos una sólida estructura que reúne alojamiento, viajes y comercio. Y en el periodo posterior a la pandemia, cuando la digitalización se había vuelto ya inevitable, nació butikotels.com con el lema «El sitio de vacaciones del nuevo mundo».
Aliye Üçbaş: ¿Cuál fue el punto de partida de butikotels.com? ¿Fue el resultado de un sueño o la respuesta a una carencia del sector?
Cengiz ŞEN: butikotels.com es, en realidad, un sueño que se ha encontrado con los datos, la experiencia y la intuición. Ese sueño comenzó con la idea de «dar visibilidad a los hoteles pequeños y boutique que se pierden entre las grandes marcas». Con el tiempo nos dimos cuenta de que el mundo del alojamiento no se limita a los hoteles boutique: los hoteles de esquí, termales, urbanos, de naturaleza y de costa comparten también ese mismo espíritu de experiencia personal.
Esa toma de conciencia nos llevó a dejar de ser una plataforma de nicho para convertirnos en un ecosistema OTA híbrido triple. Hoy colaboramos con más de 4000 alojamientos, desde hoteles boutique hasta cadenas, y, con las nuevas integraciones de alojamientos y de gestores de canales, aspiramos a alcanzar los 5500–6000 alojamientos. En resumen, este viaje es la historia de crecimiento basado en datos de un sueño que comenzó al detectar una carencia.
Aliye Üçbaş: El nombre «Butikotels» evoca los hoteles boutique, pero en la plataforma vemos también hoteles de cadena de 5 estrellas. ¿Cómo gestionan esta diversidad?
Cengiz ŞEN: Para nosotros, «boutique» no es una escala, sino una filosofía. En el ADN de butikotels.com están la experiencia personalizada, la cercanía y la selectividad. No valoramos los hoteles de cadena o de concepto por su tamaño, sino por la profundidad de la experiencia que ofrecen al huésped.
El secreto para preservar el alma de nuestra marca reside en que hacemos nuestra selección con sentimiento, no con algoritmos. Incorporamos cada hotel al sistema no solo por su precio o su número de estrellas, sino por la calidad de su servicio, su atmósfera y su historia.
Aliye Üçbaş: En un mercado de OTA tan competitivo, ¿qué características distinguen a butikotels.com de sus competidores?
Cengiz ŞEN: butikotels.com es un ecosistema digital híbrido construido sobre una infraestructura OTA y orientado al B2C, al B2B y a las alianzas comerciales. Gracias a las integraciones con channel managers y a los modelos de tarificación dinámica, llevamos al máximo nivel la capacidad de venta y la visibilidad de los hoteles.
Con una tarificación basada en inteligencia artificial, una gestión dinámica de ingresos, una interfaz fácil de usar y un modelo de acceso directo, hemos creado un ecosistema digital híbrido con el que ganan tanto el huésped como el hotel.
Nuestras aplicaciones móviles se encuentran actualmente en fase de pruebas cerradas en App Store y Google Play.
Cuando concluya el proceso de pruebas, aspiramos a marcar el rumbo del sector en experiencia de usuario con una personalización basada en inteligencia artificial y algoritmos de recomendación dinámica.
Aliye Üçbaş: ¿Qué criterios tienen en cuenta al incorporar un hotel a la plataforma?
Cengiz ŞEN: Para nosotros, el criterio de selección no son las «estrellas», sino el «carácter». La arquitectura, la atmósfera, la filosofía de servicio y la experiencia del huésped de un alojamiento son los aspectos más determinantes. Nuestro equipo evalúa los alojamientos no solo con datos en línea, sino también con las observaciones que recoge sobre el terreno. Porque, a nuestro juicio, un buen hotel se limita a alojar a su huésped, mientras que un hotel extraordinario llega a conmoverlo.
Aliye Üçbaş: En el mundo digital, la confianza y la cercanía son muy importantes. ¿Cómo genera butikotels.com esa confianza?
Cengiz ŞEN: La confianza es la base de nuestro sistema. Antes de incorporarse a la plataforma, cada alojamiento pasa por un proceso de verificación de varios niveles. El huésped sabe que el hotel que ve es realmente ese, y el hotel sabe que la reserva de su huésped está segura. Las opiniones de los usuarios, la política de precios transparente y nuestros protocolos de protección de datos personales son siempre prioritarios. No ofrecemos solo una reserva, sino un contrato basado en la confianza mutua.
Aliye Üçbaş: ¿Qué esperan hoy los huéspedes de los hoteles? ¿Lujo, una experiencia sencilla o una historia?
Cengiz ŞEN: Ya nada se mide únicamente con la palabra «lujo». El huésped de nueva generación prefiere lugares con historia. No se aloja en un hotel: pasa a formar parte de un estilo de vida. Nuestro objetivo es precisamente contar bien esa historia. Por eso butikotels.com no es solo una plataforma de reservas, sino también una «guía de vacaciones». Ofrecemos al huésped un viaje de experiencias.
Aliye Üçbaş: ¿Dónde ve a butikotels.com en 2026 y en los años siguientes?
Cengiz ŞEN: Próximamente, con nuevas colaboraciones, pondremos en marcha nuestro proceso de visibilidad digital y creación de marca a escala nacional. Entre nuestros objetivos para 2026 figuran:
alcanzar más de 6.000 alojamientos,
integrarnos con más de 5 gestores de canales,
y lograr un alto reconocimiento de marca a escala nacional. En la fase siguiente, queremos posicionarnos a escala global en el camino hacia convertirnos en la marca de vacaciones boutique del nuevo mundo.
Aliye Üçbaş: Por último, ¿hay algo que desee añadir?
Cengiz ŞEN: Concibo el turismo como la construcción de la imagen de un país. La historia de butikotels.com no es, en realidad, la de un software, sino la de una visión. Nuestra prioridad es hacer que la voz de nuestros hoteles se oiga con más fuerza y unir nuestros valores locales con el poder transformador de lo digital. Queremos llevar el éxito turístico de Turquía a un nivel superior mediante la tecnología. Porque sabemos que las experiencias que llegan al corazón del huésped pueden hacerse, gracias a la digitalización, más personales, más accesibles y más significativas. Nuestro objetivo no es solo listar hoteles, sino crear una cultura vacacional de nueva generación que acerque estos hoteles, que son el alma de Turquía, a los huéspedes de todo el mundo.
www.butikotels.com es una plataforma de vacaciones diseñada con la visión de ser «El sitio y la guía de vacaciones del Nuevo Mundo». www.butikotels.com se puso en marcha en 2020 con el fin de hacer la planificación de las vacaciones más fácil, accesible y agradable. El objetivo de la plataforma es ofrecer a los usuarios experiencias vacacionales inolvidables y reunir opciones para todos los presupuestos.
Gracias a su interfaz fácil de usar y a sus avanzadas funciones de filtrado, te permite encontrar en unos pocos clics el hotel perfecto que buscas. Con su experiencia en el sector y su enfoque de servicio centrado en el cliente, aspira a ofrecer acceso a los hoteles de los destinos vacacionales más populares a los mejores precios.